Perdre du poids à Bora Bora ?

En métropole, j'avais plaisir à faire plaisir en cuisinant de bons petits plats. J'ai toujours cette envie ; j'adore les beaux livres de cuisine des grands chefs, j'adore les jolies présentations dans les assiettes et la belle vaisselle.
Je me ballade souvent sur les blogs culinaires.
La Polynésie ne me gâte pas pour satisfaire mon imagination culinaire. On ne trouve pas ici tout le matériel de cuisine qu'il faudrait (et à Bora, n'y pensons pas : trouver un couteau qui coupe bien n'est pas facile.... je me contente d'une importation de mauvaise qualité).

Trouver des ingrédients un peu particuliers est chose impossible. J'ai donc ramené beaucoup de France : ma turbine à glace, ma vaisselle préférée, mes épices ... Mais même avec çà, ma méthode pour préparer une recette à changer ..... Je vais au supermarché et je fais avec ce que je trouve. Il faut si faire !
A Bora, c'est encore pire.
D'abord parce que des supermarchés, il n'y en a que 2 ; et qu'ils se vident rapidement.
Il faut alors attendre l'arrivée du bateau pour faire les courses de produits frais. Depuis lundi, plus de yaourts "nature", plus de beurre salé, pas de fruits, pas de citrons etc...
Pas de citrons non plus aux petites marchandes sur le bord de la route.

Tout ce que l'on trouve en ce moment mais pas tous les jours :
- des bananes à profusion, des papayes énormes, quelques fois un ananas, c'est tout pour les fruits !
- parfois de petites tomates, de petites courgettes, de petits poivrons verts et du taro à profusion
- du poisson du lagon (vers 6 heures du matin, j'entends la femme du pêcheur prévenir de l'arrivée du poisson frais... elle souffle dans un coquillage !)
Pour les courses ... on est loin donc de la profusion et du choix.
Donc à Bora, pas de petits plats ...
Quelques éléments de confort cependant car j'ai ramené :
- ma Nespresso et mes capsules de café
- ma théière en verre soufflé et mon thé Mariages Frères
- une excellente huile d'olive

J'ai fini mes chocolats et mon merveilleux pain d'épices achetés à Lille mais aussi l'excellent fromage acheté au marché couvert d'Amiens. Vais-je perdre du poids ? certainement mais comme je n'ai pas de balance ... ce sera la surprise à mon retour à Tahiti !

Un peu de plaisir ce matin : des plantes achetées sur le bord de la route

Un peu de plaisir ce midi :